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 Banff 鎮上的  Nesters Market 超市,我是唯一一個 中/英文 服務的 Cashier 收銀員。

2016 年美國上映的《香腸派對(Sausage Party)》,就是講關於「超市」的限制級動畫電影。這部電影剛在加拿大上映時,當時有兩位魁北克同事力邀姊姊跟我去看午夜場,而 Banff 鎮那獨一無二的電影院,居然人潮大爆滿,還有人變裝成香腸,加上這部電影超級黃色又很好笑,英文的用字遣詞很淺,讓我印象超深刻,那陣子我每逢人就必推<香腸派對>

當時台灣原本要上映,後來好像亞洲除了韓國以外,其他地區都禁播。

話說回來,我是工作簽證到期前約兩個半月,進到 Nesters Market。

當時我已經有飯店的主業+每星期六一次的 Gondola 工作,直到某天飯店的菲律賓同事 Rosie 問我,有沒有興趣再接下超市工作,她說夏天觀光季要來,鎮上開始變熱絡,需要很多人手,她幫我拿履歷給主管 。有機會可以嘗試別的職務,又是全英文的環境,當然好啊!!! 

唯一擔心簽證時間問題,好險當時 Nesters Market  超市主管 David 人超好,我直接跟他表明簽證問題、想要職務的順序以及可以上班的時間,當天面完試他就發制服給我,資料填一填,隔一天就正式上班。 後來他們說 : 就是想要短期臨時工,因為等這段夏季忙完過後,冷清的冬天是會裁人減班的,到時太多員工也是個困擾。所以在國外的觀光城市工作,不要怕,上前問就對了。

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▲  我的第一首選職務 Cashier 收銀員。上班時間也可以自己選,我是選一天三晚的晚班從 18:00 到 23:00 關店,因為當夏季飯店很忙,最晚會忙到 5 點或 5 點半下班時,至少還有個緩衝時間銜接下份工作,迎刃有餘,不像之前星巴克 16:00 就要上班,那時候的飯店做得好拼命,每天都在遲到邊緣,還要對飯店主管要先幫我的提早檢查感到不好意思,最後只好忍痛辭了星巴克 。另外就是我還有自己休息的時間,不用三個工作每天追著跑,當個工作機器。超市這工作真的是理想的棒。

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▲  Cashier 收銀員沒什麼困難性,就是逼條碼、算錢、裝袋,我大概 training 一天約 6 小時,就單獨站櫃,唯一困難的是這間   Nesters Market  沒有自動秤重機給客人,也沒有圖片顯示的自動結帳區,完全用手工 key 數字,所以當客人買蔬果類沒有條碼逼,我就必須要知道這項蔬果的名稱、對應的結帳代碼,才能進行下一步的結帳動作。有時也會碰到原本條碼被改變,已經記起來的記憶被打亂又要重新記。

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▲  碰到蔬果類,沒辦法真的是硬背,當我沒班的時候,三不五時就跑到超市看菜名,像花椰菜的統稱叫  broccoli ,但還有分  CHUNCH 、STRICK 的種類,延伸更多詞彙,我對於蔬果的單字量也是從這時候練起來的
。當下真的遇到不會的就趕緊跑過去蔬果區看,再不會還可以問當時其他站櫃的同事,再再不會,我就會以便宜的價錢算給客人,這時候熱人都會對我露出個大大的微笑。

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▲  像這種已經有條碼的就很簡單,只要逼就行。無聊的時候我還會觀察,當地人喜歡買什麼東西吃,說真的如果沒有跟客人聊天或是接觸到,我真的是會忽略加拿大還有好多食物超美味,有些看起來我都不會去嘗試的東西,經客人推薦後才發現原來好好吃,相見恨晚的感覺。

像有次遇到位客人,連續兩天來買 Taco  ,每次買的量都是幾十包,剛剛好我都結到他的帳,到了第二天忍不住問他 :「我記得你昨天有買,吃完了嗎?」他很靦腆的說 : 「沒有,他很愛吃現在又半價 (一大包家庭號只要 4 塊加幣),要屯貨。」推薦我下班一定要買包沾著起士醬吃,超棒。

我聽了他的話,當晚回家就嗑完一大包家庭號,隔天也跑去加購屯貨。回台灣的時候,我還想帶兩大包回家,後來發現好市多就有賣,一樣的家庭號容量,約 200 多塊台幣,台灣有點高價啊。

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▲  加拿大的洋芋片種類超多,美國跟澳洲也是,如果遇到  Nesters Market  特價的時候,會瘋迷客人,搶購一空。  

我很喜歡講話更想要練英文口條,而且既然來到英語國家,當然是要不停的練英文。

當時飯店工作幾乎都被台灣人包圍,我不喜歡,所以姊姊跟我幾乎都盡量找可以說英文的管道,後來我們就跟來自菲律賓人、魁北克人、德國人、日本人、當地加拿大人比較好,另外就是飯店工作每天都是面對牆壁啊床啊對話,雖然錢多,久了也無聊,所以我超級想要站在第一線跟大家聊天 (就跟澳洲一樣,每天都講英文,不自覺的每天都在進步),每天都從世界各地不同客人中得到好多樂趣,這是在台灣無法體會到的事情。

在我進去上班以前,櫃檯沒有一個會講中文的,我想這也是他們需要我能服務華語客人的原因。深深覺得在國外工作,會講中文是自身條件的一大優勢,當然英文也要夠好才能跟同事溝通翻譯啦!

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▲    Nesters Market 一共有五個櫃,每個上班時段基本都會同時開兩個櫃互相 cover。 Nesters Market 的同事有來自印度較多,還有日本人、韓國人、澳洲人、當地人,大家都很照顧我,沒客人的時候,也都會互相聊天。

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▲    有時候也會有來講華語的客人需要幫忙,我就派上用場。

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▲     Nesters Market   舉辦店內 BBQ 活動,有興趣的人就填寫報名參加。加拿大人超愛戶外烤肉的,那天我跑去玩,漢堡肉是無止境供應,David 說 : 盡量吃,吃不夠去店裡搬。

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▲    Banff 鎮上唯一的兩間超市,Nesters Market 走高質感路線,價位也偏中高,偶爾特價品比 另外間  IGA  便宜,某次的楓糖餅乾特價一盒 3 塊錢,比  IGA  萬年的 3.99 塊還便宜 (那時候我搶購好多,後來沒多久 IGA 也跟上 3 塊錢的價錢),肉品則是不論何時都便宜較多。整體來說  IGA 比較多人光顧,  觀光客大多都會掃光"楓糖餅乾""楓糖漿",我媽媽來找我們玩的時候,也掃空架上的楓糖餅乾。

Nesters Market   每個禮拜三都會換這禮拜的特價品;每個月的第一個禮拜二,全店都會有折扣活動。

我有遇到過全面打九折,或是滿 25 塊就打九折的活動,每個月狀況不一樣,這一天店裡會發生暴動情況,五個收銀員櫃全開,從一下班就結帳到下班,根本沒時間可以休息。

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▲  Nesters Market 的收銀區旁,有賣刮刮樂,這個不難,玩法很簡單,就是選你要的那張然後付錢,如果不好意思跟櫃台核對,在櫃檯旁有部自動機器,刮開條碼自己去掃,就會知道有沒有。在我當  Cashier  這兩個半月內,唯一一次親眼看到有位約 30 初的男子,買了3 塊錢的刮刮樂,就中了快 800 塊加幣,當時我的收銀機裡沒這麼多現金,還出動主管拿錢下來給他兌換,另外也是同天,有名男子忘記買多少錢就中了 300 塊,超好運的。

接下來,我的超級罩門出現。

沒想到  Nesters Market  也賣香菸吧 !!! 隔壁 IGA 就沒有賣。

Nesters Market  的香菸是鎖在櫃子,等客人上前詢問,直接說明要什麼牌子,就快速拿給他結帳,沒想到加拿大吸菸的人數也很多,晚上短短 4 小時,基本上都會約有 10 來位又幾乎是常客來購買,常客好像也習慣   Cashier  看到他就知道他要什麼。好的,首先我對於香菸牌子真的一竅不通,也從來沒聽過這些英文單字,都是到了這個工作崗位才認識這些,一開始也是先拍照片回家背,但是對於香菸牌子的聽力超級很陌生,要我短時間認人認臉又認牌子,真的無法做到,遇到有些人講很快還會連音又縮音,有時候我只能抓重點音去猜測他們要的牌子,但是遇到真的聽不懂,就會請他們再說一次,好的客人會很有耐心再說一次,甚至會指在第幾個櫃,這些都好處理。

直到我上班站櫃的第二個禮拜,來了個大老粗 !!!  

對,這裡會抽菸的工人占大多比例,他一來很快速的講完他要的,他要的又很冷門,同個牌子還有分黑牌跟紅牌,我在腦海中快速想了一遍,他說的腦海翻譯不了,我不好意思請他再說一遍,這時候他就 發! 飆 ! 了! 直接罵我妳做多久,妳是白癡嗎? 英文不好為什麼要站在這? bala bala bala 的他一直罵一直罵,直到最後我拿出正確的香菸結帳給他,他還禮貌的說聲謝謝,這時候禮貌有屁用,我已經很受傷,臉都脹紅要哭要哭,但是也只能微笑面對下一位排隊中的客人,等到這批客人結束,就跑去休息室偷哭。

  後來我想想,因為點這個冷門菸真的很少,在這之前只有結過一次還是在  training 有人帶的時候,後來同事們來安慰我,說認識他的都知道他是 Jerk ,對付這種人要 "Kill them with kindness" 。

第一次被人指著罵,英文本來就不是我的母語啊! (怒吼)。

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▲  這個香菸區,很討厭。被大老粗罵完以後,我很害怕每天都戰戰兢兢的上班,但是我也發誓一定要搞懂香菸的名稱,每天都強迫自己又讀又唸的加深記憶,準備等那個大老粗再上門,直接拿出他要的香菸丟給他,但是後來我都沒有再遇到他一次 。

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▲  她是我在  Nesters Market 的好朋友,'我們幾乎都搭晚班,常常碰到。當她知道我要一個人去美國拉斯維加斯玩,千交代萬交代要我小心,等我工作簽證結束必須要離開   Nesters Market ,她說她好捨不得我,又哭又抱的。   她是跟著老公一起移民到加拿大,邊工作邊上移民考試的課程。

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▲  他是  Nesters Market 的主管 David, 人好的時候很好,他知道我來上班就是想練英文,也很給我機會練習,那時晚班接近打烊的最後 15、5 分鐘,店內都會有廣播,請客人加緊腳步購買,他就告訴大家都給我唸廣播詞,我也覺得挺好玩的;人不好的時候勒 ?  他不管客人是誰,直接把發票丟給客人,我就看著客人傻眼的表情離去。所以沒事的時候,最好別惹他。

當 Cashier  還有另外個麻煩事。

每個收銀員上班,都會拿到自己的收銀台,到了下班必須核對當日營業額,把現金交回去。當我們在站櫃的時候,中間有休息或是離開,規定都是必須用自己的識別證把收銀機鎖死才能離開,所以基本上不會有額外的人來碰你的收銀台,除了主管可以隨時打開以外,這時候我的壓力又來了,我的收銀機台最後在結算時,居然常常自動生錢  ,核也核不攏,多錢是還好少錢我真的會哭,最嚴重是有次多 50 塊加幣,但是我回想每一筆的交易,收回來找出去的錢都對啊,為什麼會多錢真的想不通.....加拿大的幣值從 25 cent ,50 cent ,1塊,2塊,到紙鈔,還收美金,還有四捨五入的結算法......我的數學需要再加強......

加拿大的幣值超多種類,我也常常遇到很多觀光客搞不懂,乾脆直接把零錢鈔票倒出來,讓我自己去拿。

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▲  (左) 收銀員最常碰到錢,有次有位先生拿出古老的  20 塊紙鈔,我從來沒看過,於是他開始告訴我這張紙鈔的歷史,背面圖案是 lake louise 等等,還有加拿大以前的2塊居然是鈔票,遇到這麼特別的鈔票到我手上,我一定先把它換起來收藏啊,還有還有 2017年 10 塊跟硬幣,有做改版,我當然也是首先把它們換起來再說
。 (右) 站櫃久了之後,部分常客會開始熟識妳,於是我就被見過兩次面,說過些話的 Mr Willian 給留紙條搭訕。

除此之外,對中文有興趣的外國人,看到我是華人面孔,會先靠近問我哪裡來,我說台灣,他們馬上開心的一直對我烙中文,很好玩。最特別是有位老爺爺,第一次遇到他,他用中文標準流利的說了句"上帝保佑你",我當場笑翻在櫃台,之後每次遇到都故意到我的櫃檯來結帳,超可愛,有次已經結完帳離開了,還特地跑回來問我借過的中文怎麼說,我告訴了他,他馬上又返回原方向,跟兩位站在路中央的中國人說借過,中國人嚇了一大跳趕緊讓路,老爺爺還回過頭微笑的對我眨眨眼。

夏季真的很需要人手 。

後來我姊姊、朋友也陸陸續續被介紹進來,其中有位台灣朋友還是我在站櫃,他跑來跟我聊天詢問工作,想說同鄉也就幫忙把他介紹進來,有朋友介紹總是比較有多的機會,就在當初 Rosie 幫忙我一樣,後來 Rosie  也在  Nesters Market  的麵包區,她的工作基本上要一大早上班去烘培,結束之後再去飯店工作。

而姊姊分配到熟食區 Deil 工作,工作內容主要是客人要什麼、多少數量,就切給客人,另外還要包沙拉等等,這區域的工作也很好玩,她也是做打烊班,如果她搭到很好的主管,就會給她當天賣不完的東西帶回家,有好一陣子,我們都不愁沒東西吃。另外我超級愛吃 Salami,我會趁她上班的時候去拜訪,她也都會偷塞幾塊給我不秤重不算錢。 

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▲  
熟食區 Deil 的工作環境,

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▲  短短兩個半月的 Nesters Market,每天都遇到不同的事情發生,好多故事可以講,我好愛。

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▲  加拿大日七月一日,早上參加為鎮上的遊行以後,我就帶著臉上刺青去上班,當天好好玩,大家都有裝扮,我這還是小 CASE。

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▲  
Nesters Market 我好喜歡在這裡工作。

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