早就聽聞台南的美食稱號響叮噹，最近又看到好多部落客或是新聞介紹特別有趣的餐廳，結果通通在台南，看來這趟是勢在必行。

首先第一彈美食就是南臺灣最有名的早餐店「丹丹漢堡」。
去過南部這麼多次，每次回高雄阿嬤家住這麼多天，長這麼大，從來沒吃過丹丹，超級遜掉了...... 

2元黑輪：台南市中西區開山路74號
營業時間：11:00~20:00 (每週二、三公休)

「溫體牛肉」根本是台南的代名詞。
我早就想好久要大快朵頤牛肉!!!!

1. 「上牛村牛肉火鍋」 / 鍋底150元 / 配菜一盤50元
台南市中西區民生路二段145號 11:00-00:00

「六千」 05:00-08:00

抵達當天我們才在找當晚住的地方，看到 Booking 線上訂房有間一晚雙人房 800 元 (800元的價錢實在太貼心，前幾天都沒看到這價錢)，而且剛好位於中西區內，離神農街、海安路、藍晒圖都很近，還有免費腳踏車租借喔，接下來我們就騎著腳踏車到處趴趴走，一點也不用擔心開車的麻煩，真的非常優惠實在又樸實的一間房間，說樸實是因為房間沒什麼裝潢，有點像阿嬤的家，空間大冷氣吹到飽，環境也很乾淨，以 800 元的價錢不挑啦! ( 台南不就是要走復古的鄉下情懷嘛 ~)

民宿老闆給了張手繪地圖，我們赫然發現「六千牛肉湯」就在開車五分鐘內的小驚喜，好吧，住這麼近說什麼都應該要排一下隊。

「六千牛肉湯」早上5:00營業到賣完為止。當天早上台南下著罕見的大雨，我們大老遠處就看見常常一條的排隊人馬，我們05:09分抵達現場唷，已經是拿到第70組的號碼牌!!!而且要8點才吃的到!!!真的是太誇張，這些人哪來的???要不是我們住這麼近還可以先回房間休息一下，不然乾等2-3小時真的會逼瘋人。

吃完台南的溫體牛肉，覺得台灣牛需要咀嚼，會感覺的出這牛是個很勤勞做事又運動過多的牛；不像在日本吃的和牛，一下就入口即化，非常嫩，感覺就是隻公主牛；另外還吃過澳洲牛，澳洲牛就是沒有壓力的養著，唇齒之間能感覺出澳洲牛的自由奔放，但是是隻非常有內涵的牛，等著你的舌頭撥開她的鮮美嫩甜味。

總之 : 台灣牛有韌性；日本牛有嫩性；澳洲牛有彈跳性。

阿堂鹹粥

因為「六千」需要時間等待，我們一大早的爬起床，不想就這麼睡回籠覺，於是轉個彎來到另間專賣早餐的「阿堂鹹粥」。 

這是間鼎鼎有名但是終於不用排隊的店啊!!! 

虱目魚粥超級鮮甜，滿滿的海鮮塞滿嘴裡，非常推薦的一頓早餐。另外阿書本來想加點「煎魚腸」，但是老闆娘說現在沒有煎的，水煮的也很好吃喔!於是有了「水煮魚腸」這道產生，這道我只敢吃魚的肝，其他的通通在阿書的肚裡，所以不能評斷好不好吃，不過倒是滿特別的料理。

「無聊郎-懷舊冰品冷飲」 麵包超人冰淇林 80元
台南市中西區神農街108號 11:00-23:00

看到許多部落客大大推薦這家夾心雪糕餅乾，我馬上被麵包超人給吸引住，鮮豔的麵包超人拍照起來超級可愛。衝著這點，她榮獲這次來台南最想吃的名單之一。

但是吃到本尊以後，突然覺得有點失望......
造型餅乾的口感酥脆扎實確實是好吃，但是裡面的冰淇淋口感......很像200元有找的火鍋店附贈的冰淇淋，甚至連這水準還差強人意，整塊冰淇淋稀稀水水一點也不濃郁，吃下一口就感覺很多化學奶油添加物質融化在嘴裡，真的說不上令人心動的美食。

本以為2塊餅乾+1球冰淇淋=80元的價錢，說便宜不便宜，比起一球100多塊的專櫃等級，這應該屬於中等價位，冰淇淋口感應該會更強烈才對。

結果她是這次吃過的台南美食裡的倒數幾名......

「張三瘋」 復活島摩艾石像 / 販賣機 
台南市中西區正興街66號 11:00-20:00

張三瘋的小鮮肉奶茶，復活島奶茶已經瘋迷許久，我們就來瞧瞧。

第一次是平日禮拜三晚上去，附近清涼，看到這間店時他早就關了，旁邊掛著「今日完售」的牌子，到了隔天中午要去「飯賣人口」吃炒飯時，這條街突然爆出滿滿都是人，不用說當然這間店也是排著長長一條，但是流動率算快，不過前幾日新聞才報導大叔味的奶茶，所以我們也沒什麼興趣購買啦。

題外話 : 台南的奶茶/飲料販賣機的前面，一定也有人在排隊!! 

「張三瘋」斜前方有間水果攤也是排著長長一條，主打商品好像是顆哈密瓜上面有些冰淇淋，阿書說:奇怪，昨天晚上我們來的時候都沒人耶!這些人打哪來的?

真的，我們不想要吃個東西還要排這麼久啊 ! 到此為止的美食之旅，深刻覺得台南人真的很愛排隊 !!! 

靠近安平老街的"元氣果汁飲料" 

這家也不在我這次的名單內，純粹是路過看到好多人排隊，又是最近很火紅的漸層飲料，我們就排隊吧!

這罐是"盜夢"，由火龍果+蘋果調製而成，喝起來很爽口感覺完全是原汁打製，一點也沒有偷工減料(加水)的口感，火龍果對於消化很好，晚上我在蹲廁所時都通通排洩出去~~哈哈~~真是不錯不錯~

「蜂橙」 發燒西瓜 120元，他也有小火鍋。
台南市東區北門路一段26號09:30-01:00

這顆「發燒西瓜」也是看新聞報導慕名而來的。((阿書跟我真的是鄉民，很愛一窩蜂~~) 

其實她就是顆西瓜，老闆在上面挖 2 個洞，一個插吸管一個就打牛奶進去，造成風潮。這間店的人手好像沒有很多，所以需要稍等一下，在等的過程跟店員小聊，她說 : 其實就是個普通西瓜，不知道為什麼突然爆紅 ~~((這句話頗有意思，稍後再聊))

另外新聞報導說需要預約，但是店員說他們一天只開放預約2組客人，其他的呢?就要現場排 ~因為我就是想預約被打槍的那位。另外我不太清楚如果晚到，這顆發燒西瓜會不會賣完，反正這天我們吃中午的還有就是了~到了中午吃飯時間，這間店也要小排隊喔~

回過頭來這顆西瓜真的就是個普通西瓜!!!
我們這天吃到的這顆一點也不甜，打牛奶進去也沒有喝到西瓜牛奶的味道，牛奶味很薄弱!!!突然就驗證店員說的話。 

肉燥米糕

當天晚上吃完牛肉火鍋之後，肚子還是有點餓，經過這家便宜到不行的小店面，立刻被她吸引"排骨飯"只要35元耶!能不買嗎?

但是外帶好像要再貴個五塊十塊的，所以我們是買25元的肉燥米糕帶走。她的肉處理的入口即化，配上細長黏膩的米糕，很好吃唷!啊但是忘記台南的米糕有加肉鬆......

 

 飯賣人口 泰式炒飯95元(需預訂)
地址：台南市中西區國華街3段26號 11:00-18:00 三合院 / 中西區

在網路上查到這家"飯賣人口"的炒飯偏南洋味，尤其泰式酸辣口味是必嚐，而且一定要在前一天先打電話預訂，不然到現場他會跟你說今日已售完打回票!!!

這次來台南有了一定要"事先預約"的心得，尤其這種創意料理啊，不知道為什麼一定是老早賣完，沒預約就是吃不到不然就是大排長龍，我們就吃了超多閉門羹，超奇怪的現象。

反正我們點了一個"泰式酸辣"一個"港式炒飯"，先來說說泰式酸辣真的很好吃，辣度會在齒裡留香，但是不會燒胃，另外還有附贈一小塊檸檬，酸度十足，還有還有蝦子給的超大方，這盒裡面總共夾雜十來隻的巨蝦，超級實在。至於港式炒飯的表現就中規中矩，也還不錯吃啦，不過沒什麼特別介紹就是了。

肉圓

阿書說這間很好吃，也是過了中午時段沒有什麼人才買一顆品嚐。
他跟一般市面上看到白白的肉圓口感不同，應該屬於重口味，不過我也不怎麼愛吃肉圓，所以又是阿書整顆吃下肚。

劉家肉粽

停車路過無意間看到店門口大排長龍，想必又是家名店，
於是我們等吃完炒飯吃後，過了中午時間再來品嚐一顆 35 元的肉粽，這天端午節應景，挺不錯的。

台南人的夜市默契 : 大大武花大武花

台南阿三意麵 

台南月見冰

綿綿剉冰 + 軟甜紅豆 + 生雞蛋黃 + 煉乳 = 40元的月見冰。
其實完全吃不出生雞蛋的味道，就像蛋黃加進沙茶沾料，攪一攪沒什麼味道，但是營養十足喔!

嘉義布袋觀光魚市場

一大袋貢丸12顆只要50元!
免費生魚片試吃超大塊!
高跟鞋教堂就在附近~

除了吃吃喝喝的行程，當然也有觀光的行程啦~~~

四草綠色隧道

台南樹屋

安平古堡

衛民街"復古餐具"--大型3件250元，小型3件100元。

安平老街

藍晒圖

台南淺草" 神農街 vs 國華街口"

林百貨

台南孔廟

嘉義好美里

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